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檐下攒了一整个秋甜的海棠果,竟有这些养生功效

檐下攒了一整个秋天甜意的海棠果,不仅是颇具意趣的秋日风物,更有着多样实用功效,它含有丰富的维生素、有机酸等营养成分,可帮助补充人体所需营养,还能生津止渴,缓解口干舌燥的不适感,其含有的酸性物质也可促进消化、增进食欲,此外还有一定收敛止泻的作用,适量食用对调理脾胃、改善轻度消化不良与腹泻状况有一定帮助,是兼具观赏价值与食养价值的秋日佳果。

秋分刚过的那天,我沿着老巷往外婆家走,风卷着桂花香擦过耳尖,忽然有颗圆滚滚的小红果子“啪嗒”砸在我肩头,捡起来一看,是颗熟透的海棠果——果皮上蒙着层薄薄的白霜,像小姑娘冻红的脸蛋上扑了点细粉,指尖蹭开那层霜,底下的红就亮得润人,是秋阳晒透了的那种暖红。

抬头才看见,外婆家院角那棵老海棠树,不知什么时候已经缀满了果,不是春天满枝粉白压得枝桠垂的娇模样,这会儿叶子已经落了小半,剩下的也泛着焦边的黄,反倒把满枝的果子衬得越发热闹:一串挨着一串挤在细枝上,有的全红透了,有的还带着半圈青黄,风一吹就晃,像谁把一整树的小红灯笼挂在了檐角边。

檐下攒了一整个秋甜的海棠果,竟有这些养生功效

外婆听见动静掀着门帘出来,看见我手里攥的海棠果就笑,皱纹里都盛着阳光:“就知道你这两天要回来,我前儿还瞅着,这果子甜了,正等你回来摘呢。”搬了竹梯靠在树干上,外婆扶着梯子,我爬上去摘,指尖刚碰到果柄,圆溜溜的果子就滚进掌心里,带着点晒了一天的温乎气,低处的果子摘完了,我踮脚够高处最红的那串,脚底下晃了晃,外婆在下面赶紧伸着手接,声音都紧了:“慢点儿慢点儿,那串留着也行,别摔着!”

摘下来的海棠果倒在竹筛里,堆得冒了尖,红的黄的滚作一团,看着就喜兴,外婆说这树比我妈年纪还大,早先家里穷,秋天没什么零嘴,这海棠果就是孩子们盼了一年的甜,刚摘的果子咬开是脆的,果皮有点涩,果肉却带着股清清爽爽的酸,酸劲过后才漫上来一点甜,像秋天的风,直钻到人鼻子里去,我小时候总嫌它酸,咬一口就皱着眉头吐舌头,外婆就把摘回来的海棠果洗干净,搁在玻璃罐里,一层果子一层冰糖,封上盖子搁在窗台上晒,等晒上十天半个月,罐子里的果子浸出透亮的汁,果皮皱成了小酒窝,那时候再捞出来吃,涩味全退了,甜里带着点微酸,连汁儿都甜丝丝的,喝一口连喉咙里都润。

那天我们坐在檐下拣果子,把有虫眼的挑出来,好的留着做蜜饯,邻居张奶奶挎着篮子路过,外婆抓了两大把塞她篮子里,张奶奶笑着说:“你家这海棠果就是比别家的甜,我家小孙子昨儿还念叨要吃你做的蜜饯呢。”外婆笑得眼睛都眯起来:“等做好了给孩子送一碗去,这树结得多,大家吃才甜。”

我靠在门框上看她,风把她的白头发吹起来几缕,身后的竹筛里海棠果红得耀眼,忽然就想起小时候,春天我在海棠树下捡花瓣,夏天在树阴下啃冰棍,秋天就等着吃外婆做的海棠蜜饯,冬天落了雪,红果子衬着白雪,比年画还好看,原来这棵树站在院角几十年,攒了一春的花,一夏的阳,到秋天结出满枝的果,藏着的全是慢悠悠的旧时光。

晚上我要走的时候,外婆给我装了满满一玻璃罐刚做好的蜜饯,又塞了一兜新鲜的海棠果,说:“带回去给同事们尝尝,要是爱吃,下次回来我再给你做。”我抱着罐子走在巷子里,掏出颗蜜饯放进嘴里,甜丝丝的味道漫开的时候,风又吹过来,我好像还能闻见海棠果的清香气,还能看见外婆站在海棠树下,笑着朝我挥手的模样。

原来最动人的秋味从来不是什么珍馐,是檐下晃悠悠的海棠果,是藏在果子里的,化不开的温柔。

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